Wenn das Sellerieschnitzel zum Star auf dem Teller wird
Welche Vorteile eine rein pflanzliche Ernährung hat, wie Sie vegane Gerichte ganz einfach in Ihre Speisekarte integrieren und warum Sie damit nicht nur Ihren Gästen etwas Gutes tun, erfahren Sie von unseren Expert:innen Martina Walter-Kunkel und Ralph Hilse.